【詳細解説】料理人を雇用するための要件とビザ申請について
中華やフレンチ、インド料理など、各国の伝統料理の料理人は、在留資格『技能』を取得することで日本で働くことができます。在留資格『技能』は 外国に特有の産業分類、外国の技能レベルが日本よりも高い産業分類での熟練技能者が取得で…
【ビザ専門の行政書士が解説】調理・製菓の専門学校卒業生を飲食店・ホテル等で雇用する方法
専門学校や大学で調理や製菓を学んだ外国人留学生は、引き続き日本の飲食店等で実習・就業をすることができます。本来、料理人として就職するためには在留資格「技能」を取得しなくてはならず、この要件として10年以上のコックとしての…
【ビザ申請】外国人留学生のアルバイトを正社員で雇用する方法
アルバイトで働いている留学生を正社員に登用する場合には、在留資格(ビザ)の変更が必要です。特に外食業・飲食店などでは多くの留学生が働き、学校を卒業したらそのまま社員として雇用されることを検討される場合があると思います。本…
【2025年最新版】特定技能1号の在留期間「通算5年」の考え方と注意点
在留資格「特定技能1号」では最大で「5年間」働くことができます。この「5年間」には失業中や休暇のための帰国期間も含まれることはご存じでしょうか?実際には就業していない期間でも「5年間」に含まれるルールがあります。この「通…
【詳細解説!】特定技能を雇用するために企業・事業者が満たす必要のある要件について
特定技能を雇用するためには、特定技能人材だけでなく雇用をする企業・事業者にも満たしていなければならない要件・基準があります。派遣形態の場合には、派遣元だけでなく派遣先にも要件があります。その中には、法令違反があったり、1…
【外国人雇用】自己都合退職と退職時の手続きについて
外国人が「自己都合」で退職する場合の手続きや外国人ならではの特徴やルールは気になるところだと思います。退職する人材に対するフォローは必要最低限に抑えたいという気持ちもよく理解できます。本章では、外国籍従業員が自己都合退職…
【産業別に解説】特定技能人材を雇用可能な事業所はどんな業種?必要な許可・認可証はある?
特定技能人材は、従事させられる業務内容が該当していても当然に在留資格を取得できるものではありません。従事可能な業務内容をさせてもよい事業所であるかどうかの確認は必要です。ただし、14分野で統一的な決まりがあるわけではなく…
『特定技能』で従事可能な業務内容は何?
『特定技能』ではそれぞれの分野で従事可能な業務内容が決められています。この業務区分を超えて従事をさせる場合、「不法就労」に該当してしまう場合もあり慎重な判断が必要になります。本編では『特定技能』で従事可能な業務内容につい…
【許可を取る!】特定技能人材の給料の決め方について
特定技能の雇用条件を考える中で、頭を悩ませる要素の一つに「給料」の決め方があるのではないでしょうか。特定技能の運用要領などを読んでいても、同等のポジションの日本人と比較しながら決めなければならず、さらには「特定技能外国人…
【雇用主に係る要件】特定技能人材を雇用する場合に遵守が必要な法令と欠格要件について
特定技能を雇用する企業は、「労働に関する法令」「社会保険に関する法令」「租税に関する法令」を遵守していなければなりません。といっても、具体的に何をすればよいのか分かりにくい部分だと思います。本編では、守るべき法令と具体的…
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